Форум » Житейские хитрости » Хочу купить козу » Ответить
Хочу купить козу
dollez: Хочу купить козу . Моему ребенку пять лет и мне сказали , что козье молоко только выдоиное , очень полезно .Козы у меня никогда не было . Поделитесь опытом может кто держал коз и знают все плюсы и минусы . Условия содержания , питание , сколько молока дает по минимуму , где должна жить , в смысле какой домик ей нужен . Может какие то породы лучше . И на сколько козье молоко полезнее коровьего (корову не заведу - есть у соседей ). И самое главное как уживаются с собаками.
Боготенково: dollez пишет: Напишите пожалуйста , какая у Вас порода козочек У меня были зааненские молочные козы, сейчас я их продала т.к. заболели руки и доить я не могу dollez пишет: И надо ли что то делать с их копытами ? Копыта надо подстригать, обычно я это делала сикатором, сложного нет ничего. dollez пишет: И что значит полноценное питание ? Зимой я давала веники из крапивы, свежую капусту, морковь, витаминчики запаривала, и у нас еще продают корма с витаминными добавками.
Боготенково: Тайга пишет: У меня сын и собаки пьют ,а мне оно такое мерзкое на вкус Вот я так же когда то думала, что оно вонючее и не вкусное, а когда покупала козу мне объяснили что у козы надо темечко потереть и понюхать если не пахнет то и молоко не пахнет
Ениш: dollez пишет: Я ж и говорю , радостных открытий про козу все больше и больше Зря Вы расстраиваетесь. у нас козы живут уже 17 лет.Первую покупали в ГПЗ "Никоновском", куда они попали прямиком из Новой Зелландии или Австралии (вот уже и не помню). Была такая программа в СССР по развитию козоводства в стране.Коз-то завезли, а что делать с молоком не придумали - ГОСТа не было на него , и ни один молокозавод не принимал.Просуществовала эта ферма лет 5. Про молоко не знаю, куда девали, а козлят продавали, и стоили они тогда очень даже приличных денег. Потом трагедия случилась - сгорела ферма вместе с обитателями. Вот моя первая - ГЛАФИРА - первое поколение этих привозных. С родословной и клеймом в ухе. у нас в ту пору овцы Романовские жили, поселили козочку с ними. Сарай самый обычный дощатый с нащельниками, полы деревянные. Т.к. овцы неприхотливые и морозоустойчивые - сарай круглый год нараспашку, ясли с сеном на улице под навесом, двери в сарай закрывались только на ночь и в приличные морозы. Думали для козочки какое-то тёплое помещение соорудить. Пока собирались - захолодало, снег выпал, а козочка ходит вместе с овечками и прекрасно себя чуствует. Давно уже нет тех овец, а козы - их одно время три было, сейчас две, так и живут в том-же сарае. Помещение где-то метров 8кв. с лавкой для дойки. Выгул - метров 40. Не пасутся - близко привязать негде, далеко - небезопасно - были случаи нападения собак на привязанных коз, а гулять с ними по 3 часа 2 раза в день - времени нет. Короче - траву летом косим раз в 2-3 дня. Комбикорм в ведре насыпан - едят сколько хотят, зимой сено. Дою 2 раза в день, время значения не имеет, у меня получается где-то в 9 утра и в 9 вечера, иногда задерживаюсь, иногда раньше, как получится, особого значения не имеет, но, конечно, лучше придерживаться расписания. Козочки хорошие, удойные. Потомки первой, понятно, что не все папаши - козлы были породистыми, своих козлов не держали - водили к тем, какие были у населения. Но изначально-хорошую продуктивность вроде не потеряли. Вот сейчас доят по 5 литров каждая, окот был в апреле. Где-то в октябре-ноябре покроем, месяца через 3 после этого кончим доить (начнётся т.называемый - сухостойный период-2 мес) потом-окот, и всё заново......... А на счёт поедания садовой растительности - то это у коз любимое дело. Они за травой не нагнуться, а веточку обгрызть - с большим удовольствием. Так что, если заводить козочку, так держать - растения отдельно, животинка- отдельно, и не в коем случае не смешивать Тайга пишет: а мне оно такое мерзкое на вкус Неправда Молоко может приобретать специфический запах когда козы содержатся в антисанитарных условиях, то есть хозяин убираться в козлятнике не хочет или козы живут в одном помещении с козлами. Именно козлы издают этот столь неповторимый запах, который ощущаешь метров с 50-ти. Козы же запаха не имеют, опять же оговорюсь, если не на собственном навозе спят. По химическому составу козье молоко почти аналогично коровьему, но из-за мелкодисперстной структуры жировых шариков, оно лучше усваивается организмом. Так же в нем действительно содержатся бактерицидные вещества и оно довольно долго не прокисает, чтобы приготовить из него кисломолочный продукт приходится кипятить, остужать и вносить закваску, если этого не делать, то будет квасится долго и получится невкусно.
Боготенково: Ениш пишет: . Так что, если заводить козочку, так держать - растения отдельно, животинка- отдельно, и не в коем случае не смешивать Я хотела написать, а тут уже все написали Ениш пишет: Молоко может приобретать специфический запах когда козы содержатся в антисанитарных условиях Ениш пишет: Именно козлы издают этот столь неповторимый запах, который ощущаешь метров с 50-ти Ениш пишет: По химическому составу козье молоко почти аналогично коровьему я читала что по составу оно приравнивается к грудному женскому молоку
dollez: Вычитала , что зааненские козы высотой 75-90 см и вес до 90 кг. Это же машина , если ей что не по нраву снесет же все А еще вычитала , что молоко от козы МОЛОЧНОЙ породы не имеет специфического запаха, приятно на вкус ,охлажденное - запах свежего лесного ореха . Вот так Боготенково Подскажите , сколько лет живут козы и до какого возраста рожают ? И еще , подскажите , где Вы брали зааненскую козу , что есть какие то питомники ? Я думаю , если брать с рук могут и обмануть , что зааненская .
Байбури Шанди: Боготенково пишет: я читала что по составу оно приравнивается к грудному женскому молоку И к сучьему близко. Щенков хорошо прикармливать даже самых маленьких.
dollez: Ениш Боготенково Вы вселили в меня надежду . Держать козу отдельно отдеревьев и кустов у меня есть возможность , а как долго коза сможет находиться на солнце ? Ениш пишет: С родословной и клеймом в ухе Вот и я хочу , что бы настоящая породистая была , но где взять
dollez: Байбури Шанди пишет: Щенков хорошо прикармливать даже самых маленьких. Это нам скоро актуально будет
Ениш: Боготенково пишет: я читала что по составу оно приравнивается к грудному женскому молоку Не могу найти - где-то у меня была таблица составов молока различных животных и грудного женского. По памяти помню - про козье именно как написала , а вот к женскому ближе всего........ ослиное, потом кобылье. И вообще там гораздо дольше лактозы (молочного сахара), меньше белка и жира. В цифрах не вспомню. А в коровьем и козьем жира от 3,5 до 5%, белка от 2,5 до 3,5. зависит от многих факторов - и от породы, и от кормления , содержания, времени года. Ну и индивидуальные различия имеются.
Ениш: Байбури Шанди пишет: И к сучьему близко. Щенков хорошо прикармливать даже самых маленьких. Ира - это миф. В сучьем этого самого белка и жира гораздо больше. А вот в качестве прикорма действительно хорошо - оно усваивается НА УРА и не вызывает послабления кишечника, в отличии от коровьего.
Ениш: dollez пишет: Вот и я хочу , что бы настоящая породистая была , но где взять Знаю пару адресов, где вроде чистопородные ЗААНЕНСКИЕ, но это всё около Москвы.
Тайга: Боготенково Ениш Молоко я знаю как выбирать-по хозяйке Бабуля-аккуратистка,мне до нее как до луны в мои годы...Козочка у нее чистенькая,ухоженая.Никакого неприятного запаха молоко не имеет.Но пить я его не могу.Ну не нравится оно мне На вкус и цвет фломастеры разные...
колмакова татьяна: А я как козье молоко люблю !!!!!!!!!!!! И козу мечтаю завести зааненскую ! Всю теорию уже прочитала, всё изучила. Но мечты почти наверняка так и останутся мечтами - это же не уехать никуда в отпуск, если коза есть - кто же доить-то будет ? Или каждый раз приурочивать отпуск на "сухостойный период" ?! А на выставки как ездить ? Собаки - ладно, приехал - покормил раз в день, - это даже моя сестра из города может каждый день делать, а с козой как ? Её-то два раза в день доить надо ! Но так хочется !!!!!!!!!!!
Аскор: Про запах правильно сказали, но вкус не только от этого зависит. Ениш пишет: А в коровьем и козьем жира от 3,5 до 5%, белка от 2,5 до 3,5. Количество жира и белка может быть одинаковым, а кол-во минеральных в-в - нет. А они (мин. в-ва) наверное в большей степени на вкус влияют. Мне козье молоко, в отличии от коровьего, кажется солоноватым. dollez пишет: Вот и я хочу , что бы настоящая породистая была , Может оказаться, что породистая коза будет давать молока не на много больше, чем помесь с местными, в тоже время помесные менее требовательные к условиям содержания.
dollez: Я еще повторю важный для меня вопрос :сколько лет живут козы и до какого возраста рожают ? И еще подскажите в каком возрасте лучше брать козу , если после года как она привыкает к новым хозяевам , или лучше совсем маленькую ?
Боготенково: Аскор пишет: Мне козье молоко, в отличии от коровьего, кажется солоноватым. а у меня молоко было сладковато
Боготенково: Аскор пишет: Мне козье молоко, в отличии от коровьего, кажется солоноватым. а у меня молоко было сладковато , когда сливки пропускала у меня спрашивали ты что сахар добавляешь Аскор пишет: Может оказаться, что породистая коза будет давать молока не на много больше, чем помесь с местными, в тоже время помесные менее требовательные к условиям содержания. У меня козы были от породистых коз, но козлами крыли помесными, молоко вкусное и надои я уже писала летом 5 литров.
Боготенково: dollez пишет: И еще подскажите в каком возрасте лучше брать козу , если после года как она привыкает к новым хозяевам , или лучше совсем маленькую ? Я брала двух одна ей было 3 года и другая 9 мес. привыкли быстро, проблем не было, и вообще они как собаки куда я туда и они, я их в огород выпущу они пасутсяи никуда от своей сарайки далеко не уходят, а если меня увидели бегут только пятки сверкают. У меня в кармане всегда семечки были и они любили ко мне в карман залазить семечек погрысть, жуть как семечки любили
Великий Воин: dollez пишет: если после года как она привыкает к новым хозяевам Мы одну брали уже взрослую козу, привыкла очень быстро! dollez пишет: сколько лет живут козы и до какого возраста рожают ? Одна из наших коз до 5 лет очень хорошо доилась, давала много молока, рожала сама. Потом и молока стала давать в разы меньше, и рожала очень тяжело...
Яра: dollez пишет: сколько лет живут козы и до какого возраста рожают -зависит от условий содержания и числа окотов,может и до пятнадцати лет дожить,если правильно содержать,случать после 1,5лет и не более одного раза в год.Сама видела козу зааненской породы в возрасте 13 лет ,козища огромная-после одиннадцатого окота и в добром здравии ,и еще с хорошим удоем .У нас проживает ее дочка - красавица и умница
Яра: Великий Воин пишет: Одна из наших коз до 5 лет очень хорошо доилась, давала много молока, рожала сама. Потом и молока стала давать в разы меньше, ... -до пятой лактации количество молока повышается ,а затем,увы -падает.
dollez: Яра пишет: У нас проживает ее дочка - красавица и умница Молочко вкусненькое дает ?
NADINE: а Вы купили козочку? если нет, могу узнать - в Косаверовке под Киевом держат люди коз ( молоко, сыр), романовских овец( много), 2-х ишаков, каких-то восточных свинок, собираются покупать верблюдов... Они ведут-живут примитивное с\хозяйство ( хата 1_15года под соломой), куча земли, но люди образованные (педагогическое) , животные элитные. Буду общаться на днях, могу спросить что-почём.
dollez: NADINE Если для Вас это не сложно , спросите , может у них есть "зааненская " порода коз . NADINE пишет: собираются покупать верблюдов А с верблюдами то что делать
талисман: dollez пишет: А с верблюдами то что делать верблюжьи одеяла наверное. И молоко у них тоже есть...
NADINE: dollez пишет: А с верблюдами то что делать при случае спрошу, они просто так, для развлекашек, не покупают. про зааненских постараюсь уточнить, или о тех, которых они разводят - они молочные точно.
Яра: dollez пишет: Молочко вкусненькое дает ? - она еще девушка ,года нет.
дамир11: dollez мы тоже держим коз уже лет пять !.у нас их 3-дойные+3молодки да 2 козела зааненца . молока вдоволь хватает!надаиваем по3-4 литра с каждой в пастбищный период!для нашей семьи из пяти человек/ у нас трое детей/ вполне хватает!молоко очень вкусное!не сравнить с коровьим !рекомендую не зацикливаться на подборе чистопородных комолых.выбирайте из местных акклиматизированных коз желательно молодняк.со взрослыми бывают проблемы адаптации .козы народ -своенравный!будут вопросы спрашивайте-расскажу на собственном опыте.
колмакова татьяна: дамир11 пишет: мы тоже держим коз уже лет пять !.у нас их 3-дойные+3молодки да 2 козела зааненца Эх....
zubari: колмакова татьяна пишет: Эх.. Ты мечтаешь о козе?
полная версия страницы