Форум » Житейские хитрости » Про сады и огороды » Ответить
Про сады и огороды
Ениш: Чего то прежняя тема, посвящённая нашим "земляным" забавам закрылась, не родив продолжение поэтому открою новенькую.
Марианна: zubari пишет: Если кому интересно ,могу поделиться очень удачным рецептом лечо. Интересно. Делись.
zubari: Тайга Марианна Делюсь Рецепт простенький,но результат На 1 кг.чищенного нарезанного перца 500г.воды, 500г. томат-пасты,2 ст.л. сахара и 1 ст. л. соли. Томат.пасту мешаем с водой, доводим до кипения на слабом огне,затем туда всё остальное и варить 10-15 минут.В горячем виде по стер. банкам и закатываем. Хорошо и как отдельное блюдо - закуска и как ингредиент к первым и вторым. Банки лучше небольшие,я катаю по 0,5.
Kil: Джана вот я конечно извиняюсь, но настоящее лечо делается только из свежих томатов, которые увариваются до темно красного цвета и густоты сметаны...+ соль, сахар, уксус и растительное масло.
ДЖАНА: Kil Да, Ирина! Она просто великолепная! А запах! Буду беречь! Это ,я понимаю, бабулина внучка - похожа!
zubari: Kil пишет: но настоящее лечо делается только из свежих томатов Разное оно бывает.
Азиатка: Нужен совет! Весной купила на рынке у бабульки гладиолусы. Сейчас все благополучно расцвели необычайной красотой. Цвета разные: от розового до фиолетового. Что сделать, чтобы сохранить их на следующий год? Когда надо будет выкапывать?
ДЖАНА: Азиатка пишет: Когда надо будет выкапывать? Когда пожелтеют и чуть подсохнут стебли. И в подвал или нижний ящик холодильника (если только он не промерзает) вообщем туда, где овощи храните, предварительно завернув в газету
Азиатка: ДЖАНА спасибо!
ДЖАНА: Самое главное их надо выкопать, сложить на газету и положить в сухое и темное место, чтобы обсохли и земля отвалилась (стирать землю не надо). Затем только на хранение.
леди: Байбури Шанди пишет: Не дефицит. Продается в садоводческих магазинах. Сажать нужно несколько в ряд. Глянула у нас в садоводческом магазние - 1200 штука. Если у кого будут отростки и возможность их передать, буду очень благодарна!
ДЖАНА: леди пишет: Глянула у нас в садоводческом магазние - 1200 штука Она ж как бурьян растет! Или магазин у Вас гламурненький, или
ДЖАНА: А может она какая сортовая особо крупная и вскусная?
Байбури Шанди: леди пишет: Глянула у нас в садоводческом магазние - 1200 штука. Больные там у Вас что ли.... Гляньте в другом магазине. Спросите у соседей. Ирга есть у всех! Или почти у всех.
леди: У меня там соседи - новосёлы. Сады в зачаточном состоянии. Даже местность, где строюсь, называется Поляны. А магазин - один, городок маленький. ДЖАНА пишет: А может она какая сортовая особо крупная и вскусная? Не, она, похоже, "в подрощенном" состоянии. Они говорят, что в этом году уже плодоносила. ДЖАНА пишет: Она ж как бурьян растет! Будь я чуток пограмотнее в растениеводстве - может и нашла бы в лесу, или в заброшенных садах. А так, сильно боюсь ошибиться.
zubari: леди пишет: 1200 штука. Офигеть.Лада,не покупай, подожди я тебе передам несколько подростков, у меня очень крупные ягоды на ирге, хороший сорт.
Байбури Шанди: zubari пишет: у меня очень крупные ягоды на ирге, хороший сорт. Тоже хочу...у меня- дворняжка.
zubari: Байбури Шанди пишет: Тоже хочу... Ира, я не знаю точно какой сорт, эти деревья уже были, когда мы 9 лет назад купили этот дом, но, сравнивая с соседкой ягоды,разницу в размерах увидели отчётливо. И плодоносит она очень долго и много ,я уже устала в этом году собирать, оставила больше половины птицам.
Байбури Шанди: zubari пишет: оставила больше половины птицам. Хоть бы уж не писала....пойду плакать.
ДЖАНА: Байбури Шанди пишет: Тоже хочу...у меня- дворняжка. У меня тоже, и я тоже хочу...с крупными ягодами...
леди: zubari пишет: я тебе передам несколько подростков
Байбури Шанди: ДЖАНА В очередь, в очередь! Больше двух в одни руки не давать!
ДЖАНА:
леди: zubari пишет: эти деревья Высокие?
Байбури Шанди: леди пишет: Высокие? Метра 4 запросто.
леди: Байбури Шанди, а насколько раскидистые? Это я спрашиваю, чтобы сориентироваться, где лучше сажать.
ДЖАНА: леди Это не деревья. Это кустарник, но не как крыжовник или смородина. Идею разрастания можно сравнить в черноплодкой, при хороших условиях хорошо разрастается. Ну и в высоту, как черноплодка. Завтра сфотографирую - выставлю...
zubari: Байбури Шанди пишет: Метра 4 Вот сфотала один куст, для сравнения забор слрава - 2,5 м. Фото правда поганые, фотала против солнца,но рост и раскидистость взрослого можно представить. А это по весне уже отсаживала детку, если приглядеться, видны остатки ягод, уже плодоносила в этом году.
леди: Солнце любит? Или можно в такое место посадить, где солнце не целый день?
zubari: леди Лада, у меня в полутени растут. Вдоль забора.
Байбури Шанди: леди пишет: сориентироваться, где лучше сажать. Сажайте рядом с забором, где соседи похуже. Чтоб не видеть.
полная версия страницы