Форум » Житейские хитрости » М У Л Ь Т И В А Р К А ( мультя ) » Ответить
М У Л Ь Т И В А Р К А ( мультя )
БАБЛОНКА: ой !!! это не реклама.... или только у меня такой восторг.. или есть еще на форуме счастливые обладатели чудо горшочка .. поделитесь впечатлениями.
Irbis: bayaz пишет: есть ли смысл покупать эту вещь? очень даже есть. Особенно, если свет отключают редко и можно смело пользоваться таймером (не про нас ) Зулейка пишет: Рассказывайте и показывайте ой, с "показывайте" не сложилось. Расскажу на словах: чищу картофель, морковь, свеклу в нужных количествах. Беру волшебную нарезку бернера (фото чуть выше) и за несколько минут превращаю все это в красивые одинаковые кубики. Выкладываю на решетку для пароварения (секторами раскладываю, так овощи не красят друг друга) и 20-25 минут все это пароварю. За это время неспеша нарезаю соленые огурчики, квашеную капусточку и открываю банку горошка. В общем-то все. Овощи из мульти выношу охлаждаться на улицу (можно на балкон) прямо на решетке. Сейчас остывает все в две секунды. Итог - кастрюля винегрета без напряга
Irbis: еще кашка-гарбузяшка (в смысле тыквенная) очень вкусная была на днях.....скушали оооочень быстро
Зулейка: Irbis пишет: еще кашка-гарбузяшка (в смысле тыквенная) Я делаю пшенную с тыквой, это что то необыкновенное. Даже дети мои которых не заставишь сеть каши эту едят. Irbis пишет: - кастрюля винегрета без напряга
Irbis: Зулейка пишет: Я делаю пшенную с тыквой она и есть, только в украинском варианте Тут тыква - это гарбуз А в кашку еще изюмчика и ванилинчика и .....ммммммммм поскорей бы домой, там столько вкусного
Зулейка: Irbis пишет: Тут тыква - это гарбуз Не знала
Юлка: как вовремя темку нашла.. девочки, мне сегодня подарили мультиварку.. сижу вот.. думаю что ж в ней можно вкусного приготовить..Может подскажите? Заранее всем спасибо!
Зулейка: Юлка Вот форум http://multivarka.ru/forum/ по мультям, очень рекомендую
кОля33: bayaz пишет: Ребята, есть ли смысл покупать эту вещь? Не раздумывайте ВЕЩЬ КЛАССНАЯ!!! Я всегда пользуюсь почти каждый день т.к работаю до поздна . Утром ставлю например кашу гречку рис ) на таймер и вечером почти готов ужин осталось только сосиску или котлетку положить . В мульте готовлю почти ВСЕ и плов очень вкусный получается ничего не пригорает . А еще я в мульте делаю йогурт всем нравиться а уж когда щенки были там этот йогурт улетал ))))) вот озадачилась покупкой йогуртцицы . Так же я приспособилась варить в мульте овощи на салат свеклу , морковь и.т д Короче мультя стоит у меня на Очень видимом месте Зулейка Классный форум я там тоже много чего почерпнула
Irbis: кОля33 пишет: В мульте готовлю почти ВСЕ и плов очень вкусный получается ничего не пригорает и грязной посуды в разы меньше
Империя: Всем здравствуйте. Подскажите пожалуйста какую лучше купить Мультю?
Irbis: Империя пишет: Подскажите пожалуйста какую лучше купить Мультю? думаю, нельзя сказать однозначно. Я всерьез рассматривала DEX-50 - родственница её эксплуатирует по полной уже года 3 - нареканий не было. В итоге - у меня классика - Панасоник 18, но это подарок Довольна как элефант, готовила в ней много чего, включая джем Маме своей я все же приобрела Декс. Кстати, у них 2 решетки пароварочных - на ножках и подвесная (как в панасе) Большой плюс, однако - свеклу целиком запарить можно, да и к высоте посудины под тот же паровой омлет уже не так привязан. Про отзывы мамы не скажу - она пока созреет на освоение новой техники, так там уже гарантийные сроки пройдут некогда ей А разница в цене у этих двух мультяшек - приличная. С другой стороны - большинство рецептов в инете от пользователей панаса (с пошаговыми инструкциями), а соответственно к другим моделям и их режимам Вам придется приспосабливаться. Так что сравнивайте режимы, оценивайте критичность наличия/отсутствия каких-либо функций, но только не берите мультю с маленьким объемом
Империя: Irbis Спасибо за совет Мне сегодня друзья тоже Панасоник рекомендовали на 5 литров
Irbis: Империя пишет: друзья тоже Панасоник рекомендовали на 5 литров 4,5 литра мне нравятся рецепты отсюда http://forum.saechka.ru/index.php?s=3d323adfe31e2f0cfbdf9d52115e0240&showtopic=3570
Империя: Irbis пишет: 4,5 литра Скорее всего Irbis пишет: мне нравятся рецепты отсюда http://forum.saechka.ru/index.php?s=3d323adfe31e2f0cfbdf9d52115e0240&showtopic=3570 Спасибо за ссылку
Татьяна: Месяц назад купила мультиварку. Готовила в ней молочные каши (не заменимая вещь для этого блюда), тыквенную кашку, омлеты всякие, плов не получился, почему то разварился, может воды много налили. Уху муж готовил, гарниры такие как гречка и рис, макароны по флотски. Пока вроде и все. Большого восторга у меня пока нет, т.к. муж очень привередлив и я побаиваюсь какие -то сложные блюда приготовить.
Irbis: Татьяна пишет: муж очень привередлив и я побаиваюсь какие -то сложные блюда приготовить. Дело же не в сложности блюд, а в количестве времени, проведенном за процессом приготовления и вкусовых качествах готового блюда. У меня привередливый муж и ребенок пшеничную кашу из мульти топчут на ура И я ценю ее прежде всего за экономию моего личного времени
Irbis: Мой свекр неделю наблюдал по утрам,как я выползаю сонная на кухню, открываю горшочек и накладываю в тарелки что-то новенькое и горяченькое. Через неделю не выдержал и спросил: "Вы теперь сами спите, а всем рассказываете что куховарите??? " Хорошие были времена....аварий на электросетях было мало - таймер был лучший друг
кОля33: Irbis пишет: и грязной посуды в разы меньше Мну без разницы У меня посудомойка тоже скажу веЧь Классная Империя пишет: Подскажите пожалуйста какую лучше купить Мультю? У Меня Панасонник (не знаю номер но большая ) мне нравиться кстати вы по параметрам посмотрите ЧТО ЖЕ ВАМ НУЖНО Татьяна пишет: всякие, плов не получился, почему то разварился, может воды много налили. А сколько воды вы наливали я лично наливаю чтоб скрылась крупа и на высоту 2-х пальцев от края крупы ТТТ Плов делаю так мясо с маслом чуток обжариваю на огне потом В мультю кладу рис + морковь +специи + то что в сковороде жир ну и мясо естественно + специи по вкусу доливаю воды. Все делаю на глаз приблизительно ТАК Же если бы на газу варила . закрываю крышкой . Все жду приготовления плова . Пока не приготовиться я мультю не открываю .
Лейла: Очень для диетических мероприятий подходит. Можно так хлоп спинку говяжью туда без воды, без масла. Тушение примерно пару часов- зависит от величины куска. Потом носитесь себе по стране, возвращаетесь домой. У вас абсолютно диетическое блюдо.добавляете овощ любой. Перец можно фаршированный сделать, тоже без масла и воды .просто ставите перчики вверх попочкой. Но ничего действительно вкусного и изысканного не приготовить. Прибор для тех, кому некогда.или для диетического питания.
кОля33: Добавлю еще я пудинги делала классная вещь получилась и только без румяной корочки .И считай не готовила только ингредиенты положила и ВСЕ!!
Татьяна: Irbis пишет: Дело же не в сложности блюд, а в количестве времени, проведенном за процессом приготовления и вкусовых качествах готового блюда. Вот за вкусовые качества боюсь. Молочные каши он не ест, поэтому не понимает зачем вообще эта мультиварка нужна. Все засыпать и забыть не про него, разочек на скорую руку прокатит (я так омлет делала прилетели с работыб кинула в мультю все, что было -перец, помидор, фарш, картошку, залила яйцом с молочком -омлет готов), на постоянной основе нет. кОля33 пишет: У меня посудомойка тоже скажу веЧь Классная Вот, что я очень хочу и почти к этому пришли. А то посуду по 4-5 раз в день мою (муж покушать любит -тьфу 3 раза). кОля33 пишет: А сколько воды вы наливали я лично наливаю чтоб скрылась крупа и на высоту 2-х пальцев от края крупы ТТТ Не знаю муж делал, т.к. плов всегда он делает . Первый раз макароны по флотски делали получилось хорошо, второй раз то же разварились, но тут я точно знаю, что лишней водички плеснули боялись, что подгорит. Да, кстати у меня то же панасоник, который на 4.5 л.
Татьяна: Лейла пишет: Но ничего действительно вкусного и изысканного не приготовить. Прибор для тех, кому некогда.или для диетического питания. Я так же думаю. Для меня бы подошла, т.к. мне лень готовить и эта лень перерывает все вкусовые качества , а вот муж......
Татьяна: кОля33 пишет: Добавлю еще я пудинги делала классная вещь получилась и только без румяной корочки .И считай не готовила только ингредиенты положила и ВСЕ!! Делитесь рецептом люблю я такие вещи, а если еще на кухне не надо торчать..
Лейла: Так а что мешает выпечку делать в духовке? Почему обяз в мультиварке, не вижу логики. Духовка тоже несложный дивайс. А вот кстати бульон приличный, только пару раз мясо на плите вскипятить, вылить все, затем в мультю- лучок+коренья- и затем все закрыть и забыть.... Затем вспомнить.... Такоооой вкусный ааааа Очень кушать хочется.....
кОля33: Лейла пишет: Делитесь рецептом люблю я такие вещи, а если еще на кухне не надо торчать Я правда не знаю что вы любите но моим понравилось типа творожной запеканки я ее с киселем подаю . Делаю замес творог яйца мука (немного) сахар, все толкушкой перетираю и в мультю все! Короче все на глаз как запеканка из творога . Лейла пишет: Так а что мешает выпечку делать в духовке? Почему обяз в мультиварке, не вижу логики. Духовка тоже несложный дивайс. Если нужно диетич то мультя то что надо!! да и не подгорит . Насчет выпечки я например тесто на хлеб или на пирожки в мульте расстаиваю классно поднимается . Я частенько мультей пользуюсь самое главное ей место на кухне найти , чтоб не вытаскивать . Я вот сейчас озадачилась покупкой еще одной мультиварки . Маме в подарок к лету В Этом году жили с мультей на даче маман осталась очень довольна и освоила сей дефайс . Вот думаю может попробовать взять с карамической кастрюлькой ? Ну У кого такой нет? Хотелось бы отзывы услышать а то стоит то дороже чем Панасонник а есть ли смысл переплачивать?
Зулейка: кОля33 пишет: У меня посудомойка у меня тоже посудомойка Империя пишет: Подскажите пожалуйста какую лучше купить Мультю У меня филипс 3033 -быстрая мультиварка ,без функции тушение. сначала у меня был шок я вообще хотела ее подарить кому нибудь,но сейчас не отдам не за что, приспособилась готовлю в ней все и супы и каши ,вторые блюда ,маники, шарлотки вообщем все .
Лейла: кОля33 ) хоть рецепт просила Татьяна, все равно спасибо- интересно с творогом помудрить. А вот керамическая чаша- здорово, лучше, чем ободранная металлическая.Чаша у Пана оставляет желать лучшего. А запеканка- на " выпечка" режиме готовите?
Татьяна: Лейла пишет: А вот керамическая чаша- здорово, лучше, чем ободранная металлическая.Чаша у Пана оставляет желать лучшего. Я наверное мало ей еще пользуюсь, но чаша нравится очень легко моется. Кстати панасоников ведь несколько видов, те у которых сероватый корпус и из нержавейки кажется.
Татьяна: кОля33 пишет: Делаю замес творог яйца мука (немного) сахар, все толкушкой перетираю и в мультю все! Короче все на глаз как запеканка из творога . Это ведь и есть запеканка.
кОля33: Лейла пишет: А запеканка- на " выпечка" режиме готовите? Татьяна пишет: Это ведь и есть запеканка. Ну пудинг и запеканка почти одно и тоже Или я ошиблась в назначении слов ? Кстати в инструкции есть рецепты почитайте может что себе подберете Лейла пишет: чем ободранная металлическая Если ободрана можно купить новую чашку в замен старой я вот просто купила в запас иногда приготовив одно вставляю чистую и еще чего нить делаю например на ночь
полная версия страницы